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現在受講可能なレッスン一覧です。
アイシングクッキー・ヴィーガンアイシングクッキー
アイシングクッキーをつくってみませんか？体験レッスンから、1から教わる基礎レッスン資格取得まで
いつもの美味しいアイシングクッキーのレッスンと、フリーフロムスイーツ（植物由来の材料で作る）美味しいアイシングクッキーのレッスンを開催しています
＊初めてのアイシングクッキー基礎レッスン
『A』『B』『C』(7月末で終了）
＊アイシングクッキー1dayレッスン
＊オーダープライベートレッスン
＊プライベートクッキー缶レッスン
＊ヴィーガンアイシングクッキー体験レッスン
モロッカン柄小ラベルタイル風アイシングクッキー
1dayレッスン
モロッカンタイルプレート型のクッキーにグレー、ホワイト、ゴールドでシンプル&スタイリッシュに仕上げました。
さまざまな技法が1度に学べるレッスンです。
【内容】
レッスン料金 4,500円
アイシングクッキー5枚作成、お持ち帰り
時間 2.5時間ほど
・モロッカンタイル風パイピング・イニシャル（ステンシル）・大理石風（マーブル模様）・メッセージプレート
５種の技法を学んで頂きます
【当教室受講生様限定リクエストレッスン】
プライベートオーダーメイドレッスン
レッスン代金 ￥6,000～（３.５時間ほど）
(指導料3,500円＋クッキー枚数、アイシングクリームの色数、レッスン時間によって変わります)
大切な人へのギフトに～手作りクッキーはいかがですか？
（サンクスギフト、バースデープレゼント、記念品など,,,)
ご要望をお聞きして、レッスン当日までに内容を一緒に決めていきます。
お気軽にご相談ください。
【写真はオーダー例です】
オーダーレッスンのお申し込みは2週間前までにお願いします。
※こちらのレッスンは生徒様のアイシングクッキー経験によって内容を相談しながら決めるため、当教室のアイシングクッキーレッスンに1度でも参加されたことのある方限定とさせていただいております。ご了承ください。
もっと深く学びたい方、お仕事にしたい方、1から一通りまとめて学びたい方には資格取得ができる認定講座がおすすめです
JVAヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座
メレンゲクッキーレッスン
たまご1つでメレンゲクッキーレッスン
卵白1つで湿気にくくサクサクで美味しいメレンゲクッキーが作れるレッスンです。
少ない材料でたくさん作れるメレンゲクッキーは手土産やギフトにも最適です。
【内容】
２種のメレンゲクッキー ココナッツメレンゲクッキー、アーモンドメレンゲクッキー 合わせて100個以上出来上がります。
レッスン料金 5,000円
２時間ほど
メレンゲの泡立ての見極めから焼成の温度設定など、しっかりとお伝えします。
※こちらの「たまご1つでメレンゲクッキー」レッスンはかずやまり子先生のレシピを使用したレッスンです。
たまご1つでメレンゲショコラレッスン
卵白1つで湿気にくくサクサクで美味しいメレンゲクッキーが作れるメレンゲレッスン「たまご1つでメレンゲクッキー」のショコラバージョンです。
こちらのメレンゲショコラのレッスンでは、チョコレートと組み合わさってさらに美味しいメレンゲクッキーが作れるようになります。
少ない材料でたくさん作れるメレンゲクッキーは手土産やギフトにも最適です。湿気にくい配合なので、1年中お作りいただけます。
【内容】
３種のメレンゲショコラ ショコラハート、コーヒービート、プレッツェル
レッスン料金 6,000円
2.5時間ほど
メレンゲの泡立ての見極めから焼成の温度設定、チョコデコレーションまでしっかりとお伝えします。
※こちらの「たまご1つでメレンゲショコラ」レッスンはかずやまり子先生のレシピを使用したレッスンです。
デコメレンゲクッキー
【JSAオリジナルデコメレンゲクッキーレッスン】
サクサク、シュワーっと軽い口当たりで人気のJSAデコメレンゲクッキーを学べます。
メレンゲの作り方、道具の使い方、２D,３Dメレンゲクッキーの作り方
少ない材料でサクッと出来上がるのでとっても気軽です。
【内容】
＊JSAオリジナルレシピ付きレッスン1dayレッスン
ハロウィンデコメレンゲクッキーレッスン
レッスン料金 5,000円
時間 3.5時間ほど
オバケ、カボチャ、黒猫３種類のメレンゲクッキーを作ります
資格取得はこちら
＊JSAデコメレンゲクッキー™認定講師講座
フラワーケーキ
おはなのおはぎレッスン
1dayレッスン お花絞り初心者さま向け
おはぎに白餡のお花を咲かせます。
天然色素で着色した優しい色合いのお花は全てお味です。
ご自宅でも楽しんでいただけるように、写真付きのレジュメ付きのレッスンです。
【内容】
レッスン代金 ￥6,500‐
お持ち帰り容器、レシピ付き時間 3時間程
おはぎ8個お持ち帰り
4種類のお花を絞っていきます。
●おはぎ、餡づくり●餡の色付け●フラワーパイピング●餡のかたさ調整の仕方ご家庭でも再現しやすいレシピ、材料、工程に工夫しました。ぜひご家庭でもかわいいおはなのおはぎを作ってみて下さい。
手土産にしたら絶対に喜ばれます♡天然色素でかわいく色を付けた白あんです。お花絞りが初めての方にも安心してご参加いただけます。
コリアンバタークリームフラワーBOXケーキレッスン
1Dayレッスン
食べられるFlower box cake【レシピ付き】
【内容】
レッスン代金 ¥9,000-
フラワーBOXケーキ1台お持ち帰り、BOX、保冷剤込み
時間 3.5時間ほど
つやつやのコリアンバタークリームは、昔のバタークリームのイメージを覆す、とても美味しバタークリームです。こちらのレッスンのみレシピが付きます。
・ローズ、紫陽花、アップルブロッサム、マーガレット、小手毬、かすみ草、葉っぱ
エコレジンクラフト クリアエコレジンレジンクラフト
エコレジンクラフト
イギリス発祥の焼成なしで、陶器のような雑貨が作れる新ジャンルのハンドクラフトです。
有機溶剤（VOC)不使用で、人体にも環境にも優しいサスティナブルな次世代クラフトをお楽しみください。
エコレジンクラフト1dayレッスン
２種類のエコレジン樹脂、お好きな型、テラゾ、チップ、パウダーを使い自由にエコレジンをお楽しみいただけるレッスンです。
【内容】
1レッスン 2.5時間まで
レッスン料金4,500円から （エコレジン樹脂300g込み）
※作品によって樹脂の量が変わる為、樹脂の追加、各種チップの追加に別途料金がかかります
所要時間 2〜2.5時間ほど
エコレジンの着色→モールドへ流し込み→硬化→仕上げ
【オプション料金】
エコレジン樹脂追加25g...150円
テラゾチップ追加20g...150円
ガラスチップ追加20g...300円
人造ゴールド、シルバーリーフ...1枚50円
JSAエコレジンクラフト体験レッスン
マーブルのマルチトレイとテラゾチップのマルチカップ作り
【内容】
マルチトレイ（コースター）１つ、マルチカップ（ペン立て）１つを、２種類のエコレジン樹脂を使い、着色、テラゾ模様、マーブル模様のデザインを体験して頂きます。
レッスン料金 4,000円
所要時間 2時間
エコレジンの着色→モールドへ流し込み→硬化→仕上げ
クリア&エコレジンクラフト
エコレジンクラフトとクリアレジンを合わせた、世界でも珍しい講座です。
使用するクリアレジンは、エコレジンと同じく、有機溶剤不使用のレジンを使用します。着色料も同じく有機溶剤不使用、
食器としても使用いただけるクリアレジンを使用します。匂いも少なく快適に作業していただけます。
【内容】
10cmほどのエコレジンプレートにクリアレジンを使い、白波アートを2枚体験いただきます。
プレートは四角または、六角形をお選びください。
レッスン料金 6,000円
所要時間 ２時間ほど
1dayレッスンでは、事前に講師が準備したエコレジンのプレートに白波アートを体験して頂きます。
エコレジン、クリアエコレジンの資格取得はこちら
JSAエコレジンクラフト®︎認定講師講座
JSAクリアアンドエコレジンクラフト™️認定講師講座